Não, não, não! Não no meu último domingo. Acordei cedo, e coloquei as mãos à obra. Era aniversário de um grande amigo, eu não era responsável pela preparação do almoço, mas precisava ajudar na arrumação e organização da casa e dos convidados. Tinha que ficar de olho também na cozinheira...Ah! Que pessoa hilária...Uma mulher com os seus quarenta e poucos anos, com um humor meio irônico...chegou até a me chamar de "metido", pode?!
O Cárdapio:
Para iniciar, umas torradinha com pastinhas de atum, ricota e outra de berinjelas (na minha opinião, a melhor!). Depois duas saladas e dois risottos, de camarão e de tomates secos com rúcula (Clássicos, mas todos gostam muito). As sobremesas, meu Deus, as sobremesas...Delicia de morango com suspiro, creme de ovos...Hummm, como diria a Ana Maria Braga..."chamem os cachorros!" e ainda tinha peras ao vinho, em calda. Maravilhas...
Não poderia faltar a torta, porque aniversário tem que ter torta, parabéns...! Uma deliciosa torta da Chocólatras (http://www.chocolatras.com.br/) a Tricolor: três chocolates juntos em camadas geladas de trufa branca, trufa ao leite e musse de chocolate meio amargo! Tudo de bom!!!!!!
Muita conversa, muitas fotos, muitas risadas, pessoas amadas e muita diversão.
Um legítimo almoço feliz de domingo!
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